domingo, 22 de enero de 2017

Crumble de manzana y kiwi

Crumble de manzana y kiwi
En el reto dis-fruta este mes nos han puesto una fruta de la que actualmente hay exceso en casa y estamos buscando formas de aprovecharla. Una de esas formas es mermelada y la otra es este crumble. A mí me gusta más si está caliente, pero hay quien lo prefiere frío, así que aquí tenemos un postre distinto con kiwi para tomar caliente o frío.

Ingredientes (4 raciones): 
  • 1 manzana
  • 4 kiwis
  • 60g de harina integral
  • 30g de copos de avena
  • 30g de azúcar moreno
  • 60g de mantequilla
 Elaboración:
  • Precalentar el horno a 200º, con calor por arriba y por abajo sin aire. 
  • Pelar y cortar la manzana. Repartir en 4 boles cubriendo la base.
  • Pelar y cortar los kiwis y rodajas, uno por bol, y colocar sobre la manzana.
  • En un recipiente colocar la harina, la avena, el azúcarl y la mantequilla cortada en dados, con las manos hacer migas y repartir cubriendo el kiwi.
  • Hornear 20 minutos.
 Disfrutad conn amor de este saludable postre. 

2 comentarios:

  1. Pinta increible!!! Y ademas saludable que estos meses no vienen mal!! Muchas gracias ppr participar. Besos

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