Pastitas de azúcar moreno (4 ingredientes)

Pastitas de azúcar moreno
Por "La dulce comarca"

Pues para un finde en el que no me apetece hacer nada, lo mejor unas pastitas para el café rápidas. Lo especial de estas galletas es que se hacen todas con azúcar moreno.
Son galletas frágiles recomiendo utilizar cortadores pequeños, se desmenuzan mucho, pero me parecen unas pastitas ideales para mojar en café, cacao, leche calentita. Que es básicamente lo que apetece hacer en estos días lluviosos. Tomar une buena taza calentita y mojar galletitas.

Ingredientes:

• 225g de mantequilla
• 100g de azúcar moreno
• 320g de harina
• Una pizca de sal

Elaboración:

• Precalentamos el horno a 160º.
• Preparar una bandeja de horno con papel vegetal.
• Batir la mantequilla y el azúcar moreno. 
• aladir la harina y la sal y amasar hasta que sea una masa compacta.
• Estirar en una superficie enharinada y cortar.
• Hornear unos 15 minutos.

Disfrutad con amor de estas ricas pastitas.

Receta de "Pasión por las cookies" de Lara Hernández.