domingo, 10 de abril de 2016

Bombones de crema de fresa


Bombones de crema de fresa por "La dulce comarca"
Freeeeeeeeeeeeesaaaaaaaaaaa!!! :) :) :)
Bombones rellenos de fresa. Suaves. Fresa + chocolate = delicioso.

Ingredientes:
 
  • Relleno:
    • 35g de mantequilla
    • 15g de azúcar glas
    • una pizca de sal
    • 1 cucharada de mermelada de fresa
  • Bombón:
    • chocolate con leche
Elaboración:
  • Primero hacemos el relleno: 
    • Derretimos un poco la mantequilla y la mezclamos con el azúcar.
    • Añadir la pizca de sal y la mermelada y removemos hasta que se integre.
  • Fundimos el chocolate y vertemos sobre los moldes. 
  • Enfriamos rápidamente en el congelador.
  • Rellenamos.
  • Cubrimos con el resto del chocolate fundido para cerrar el bombón. 
  • Desmoldamos cuando estén fríos.
Disfrutad con amor de estos ricos bombones.

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